futami terraceの前には桜の木が3本あります。
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この桜は「季節料理 魚吉」の先代・大将が店を始める前に初心を忘れないようにと植えたもの。その時は5本植えていましたが、自然の成長のなかで3本が残りました。
テラスから眺めると空と海の青に薄いピンクが映えて自然の色の美しさにため息が出ます。
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また、ちょうどこの時期は桜の木の間に夕日が沈みます。夕暮れ時には空と同じように桜が少しオレンジに染まり、心まで暖かくなります。
先代大将はこの双海が本当に大好きでした。
今、改めてこの景色を残してくれたことに感謝しています。
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