やさしく。自由に。
ナチュラルワインショップはじめます。
futami terraceは2022年春に自然豊かな愛媛県伊予市双海町にて宿泊施設をスタートしました。
そして2023年3月21日よりナチュラルワインをメインにしたワインショップをオープンします。
おいしい食事とワインは体の芯からの幸せをもたらしてくれると私たちは思っています。
うれしいことがあったときも、ちょっと元気がないときも、おいしい食事とワインは体と心をやさしく包み込んでくれる。そして自由になれる。
その幸せは自然と感謝の思いへとつながっていくと思います。
ここ愛媛はおいしいお魚、お肉、野菜、果物に恵まれています。
そんな食材に合うワインをご提供していきたいと思っています。
futami terraceワインショップはLE VIN NATURE代表・フランソワ・デュマ(Francois Dumas)氏の多大なるご協力のもと、スタートします。
日本で初めて本格的にビオワインやナチュラルワインを紹介した第一人者のフランソワ・デュマ氏。自らも日本でブドウ栽培や醸造を手掛け、日本のワイナリーと委託醸造でワインの生産も行っておられます。
当ショップでは、LE VIN NATUREがインポートするナチュラルワインをメインに、瀬戸内で作られたワインやご縁のあるワインなどを取り扱います。
オープン日：3月21日（祝）11:00〜
営業時間：水・木・金・土・日曜（第１・３・５日曜のみ営業）11:00〜18:00
定休日：月・火・第２＆４日曜
フランソワ・デュマ(Francois Dumas)氏
LE VIN NATURE代表取締役
日本でビオワイン、ナチュラルワインを本格的に始めた第一人者の一人。これまでPierre Overnoy、Claude Courtois、Mark Angeli、Andre Beaufort、Christian Ducroux、Domaine Arretxeaなどを輸入。1997年よりフジロックフェスティバル、2010年よりFESTIVINなど音楽フェスティバルやワインイベントにも積極的にかかわっています。現在は、長野や山形でワインの委託醸造も続行中。
